炎热的夏季，约上三五好友，晚上一起喝啤酒吃小龙虾，别提是多惬意的享受了，如今夏季已来到，你开始了这样的烧烤“夜生活”吗？
近年来，小龙虾受到了许多国人的喜爱，尤其是麻辣小龙虾，配着啤酒，冰与辣的交融，堪称“人间美味”。
今天我们要说的便是龙虾，只不过并不是小龙虾，而是龙虾中的“拖拉机”，波士顿龙虾。
对于喜爱吃龙虾的朋友来说，波士顿龙虾一定不陌生，为什么说它是龙虾中的“拖拉机”呢？
原因是相对于其他的龙虾，波士顿龙虾的价格还是比较亲民，能被人接受的。
波士顿龙虾原产于北美洲，在其他的地方几乎很难看到，因为波士顿龙虾，喜爱寒冷的地域，因此它的生长是非常缓慢的，基本是100年才能长7斤。
当然，波士顿龙虾的美味也是非常出名的，肉质鲜嫩紧实，富含许多的营养物质，尤其是蛋白质的含量，远超于其他的海鲜。
波士顿龙虾的包容性也是非常强大的，无论怎么样的烹饪方式，都可以做出美味的味道，就算是最简单的蒸制，也让人回味无穷。
尽管它的价格上百元一斤，却是我们“流口水”的美味，基本上一上市，便被抢购一空，妥妥的“疯抢”呀。
但是外国人却并不这么看待波士顿龙虾，或许这和它的生长环境有关，波士顿龙虾虽然生长缓慢，但是繁殖力却惊人，又因为它生活的区域，其他物种较少，又没有天敌的存在，很容易泛滥起来，这已成为北美洲人们的头疼大事。
在当地人的眼中在，这只是一个普通的让人头疼的海鲜，因此没有人吃，中国是波士顿龙虾出口最多的国家之一。
对此，你有什么看法？
